Trung hoc Nông Lâm Súc CẦN THƠ- Quyển 5 _Trung hoc Nông Lâm Súc CẦN THƠ- Quyển 5_Trung hoc Nông Lâm Súc CẦN THƠ- Quyển 5_Trung hoc Nông Lâm Súc CẦN THƠ- Quyển 5_Trung hoc Nông Lâm Súc
 
thnlscantho-5
QUYỂN 5  
  TRANG CHỦ
  TIN TỨC
  THÔNG BÁO
  TRANG KHOA HỌC
  => Cuộc đời và di huấn của nữ thiền sư
  => Năm dê nói chuyện mèo
  => 31 ngày rong chơi... 170 -171
  => Cây sơ ri Gò Công
  => Tái cơ cấu sản xuất lúa gạo VN
  => Nhà sáng chế laser Charles Townes qua đời
  => Tai nạn hạt nhân
  => Bệnh tiểu đường
  => Dỏm khắp mọi nơi
  => Ba cái chuyện ruồi bu kiến đậu
  => Thế giới thực vật quanh ta
  => Mừng ngày quốc tế phụ nữ
  => Chúng ta không còn nơi nào ẩn núp
  => Rèn luyện kiến tạo nguyên tố mới
  => Chỉ là một chuyến đi
  => 31 ngày rong chơi...172-173
  => 31 ngày rong chơi...174-175
  => Những sách nói về Châu Á..
  => Từ sữa bò đến sữa người
  => Thất bại đa văn hóa
  => Thực phẩm và phóng xạ
  => 31 ngày rong chơi... 176-177
  => 31 ngày rong chơi...178-179
  => Biết rõ hơn đôi chút...
  => Bonjour Việt Nam
  => Ứng dụng vàng trong y khoa
  => Chó tây chó ta
  => Hảy trân quý cuộc sống ngày hôm nay
  => Tóc tơ vàng
  => Thời trang Paris
  => 31 ngày rong chơi..180-181
  => 31 ngày P 182-183
  => Tình trạng chạy đua vũ khí..
  => Máy gia tốc hạt nhân
  => Có nên ăn chay hay không
  => 31 ngày rong chơi..184-185
  => Dồn điền đổi thửa ở Miền Trung và ĐBCL
  => Xử dụng kim loại đất hiếm
  => Bệnh than kinh niên
  => 31 ngày P 186-187
  => Nói láo hay nói thiệt
  => Tiến bộ ở ngành sinh học
  => Dồn điền đổi thửa Miền Trung
  => 31 ngày rong chơi 188-189
  => Cọ dừa Oil palm
  => Đăng cay ngọt bùi mùa phục sinh
  => Phát minh khoa học... P1
  => 31 ngày lang thang P 190-191
  => Du khách mang siêu khuẩn..
  => 31 ngày rong chơi 192-193
  => Ngừa ung thư tùy thuộc
  => Hiểu thế nào là Cửu huyền
  => Kỳ thị chủng tộc tại Canada
  => Vỏ khí hạt nhân - P 1
  => Vỏ khí hạt nhân . Phần 2 và 3
  => Phát minh khoa học từ bắt chước ... P2
  => 31 ngày P 194-195
  => Phải chăng chuyện động đất...
  => Thời trang Cali năm 2015
  => Nỗi khổ của phiến quân...
  => 31 ngày rong chơi 196-197
  => Mục và súc khác nhau thế nào
  => Tản mạn về tôm hùm Bắc Mỹ
  => Đã và sướng gì đâu
  => Anh hùng kín đáo...
  => Dã man, tàn nhẫn...
  => Nước và con người P1
  => Discreet hero - Vargas Llosa
  => 31 ngày P 198-199
  => Khi Bác sỷ bị ung thư não
  => Kỹ thuật sinh học Crispr
  => Nuôi dế làm thịt bíp tết
  => Chuyện ngày về
  => 31 ngày rong chơi miền Đất Phật. P 200-201
  => Xử dụng nọc độc nhện
  => Nước và con người P2
  => 31 ngày P202-203
  => Học trường quản trị...
  => Xém chết vì rượu
  => Nghiên cứu phát triển Phú Quốc
  => 31 ngày rong chơi...204-Hết
  => Tìm hiểu sinh thái nhân văn
  => Động đất tại Nepal
  => Tiến bộ khoa học - Phần 2
  => Chó và người
  => Chào đón ngày lễ Mẹ
  => Ông uông bà chê
  => Bình thường mới ở Trung Quốc
  => Phim Cô Bé Lọ Lem
  => Cải tổ đại học ở Trung quốc
  => Chấm dứt cải cách ở TQ ?
  => Vô thường - Vô ngã
  => Thách thức thực sự...
  => Khi cao niên mất ngủ
  => Bí mật về xác ướp thú vật ở Ai Cập
  => Chấm dứt cải cách ở Trung Quốc - P2
  => Đụng tường
  => Nướng vỉ, nướng sắt và hội chứng BBQ
  => Thách thức thực sự ở Thái Bình Dương
  => Trường sinh bất tử
  => Ăn nhiều muối và bệnh tăng huyết áp
  => Vùng thiên nhiên Bình Trị Thiên...
  => 20 điều biết hơn..
  => Thư của GS Tôn Thất Trình
  => Hoa Kỳ khảo cứu...
  => Vần đề chủng tộc ở Trung Quốc
  => Bán ảo tưởng
  => Trận động đất sắp tới xảy ra ở đâu
  => VN muốn mua ...
  => Bia Việt Nam - Phần 1
  => Ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Listeria
  => Tại hải ngoại dân nghỉ hưu hay làm gì?
  => Bệnh kém trí nhớ
  => Thuốc kháng sinh
  => Khi cơm chẳng lành canh chẳng ngọt
  => Bia Việt Nam - Phần 2
  => Non cao tuổi vẫn chưa già
  => Tìm hiểu về loài ong
  => Những bộ mặt mới về năng lượng ở Hoa Kỳ năm 2015
  => Thế giới loài hoa trong thi ca Việt
  => Tìm hiểu loài ong - Phần 2
  => Vui buồn ngày Lễ Cha
  => Một người cha tuyệt vời
  => GS Robert Barone
  => Bệnh cảm
  => Nguyên tố Uranium
  => Những bộ mặt mới ... Phần 2
  => Sức khỏe trong tay bạn
  => Khi tui nấu tui ăn
  => Bệnh cúm
  => Mừng hụt
  => Mồ hôi
  => Fast food hay fat food
  => Ngành khoa học dữ liệu
  => Sáu giờ ba mươi
  => Sao Diêm Vương
  => Báo Đất Việt phỏng vấn TS Trần Văn Đạt
  => Bệnh đậu mùa
  => Hội chứng viêm phổi Trung Đông Mers-CoV
  => Chất béo Trans rất nguy hiểm cho sức khỏe
  => Cha mẹ già hải ngoại
  => Chiến tranh tương lai - Phần I
  => Bệnh lao
  => Thịt chó thịt mèo
  => Chiến tranh tương lai - Phần 2
  => Việt Ba lô trên miền đất lạ
  => Bệnh Si đa
  => Tìm hiểu về loài ong - Phần 3
  => Bớt ăn thịt là tốt nhất
  => Sức mạnh mềm của Trung Quốc - Phần 1
  => Bệnh phong đòn gánh
  => Người Việt trồng lúa tại Camargue Pháp
  => Sinh tố B12
  => Cái ngàn vàng của cọp đực
  => Bệnh sốt rét tê liệt
  => Sức mạnh mềm Trung quốc -- Phần 2
  => Tôi có một ước mơ
  => Vợ chồng già lớp tuổi 70
  => Hố đen trong vũ trụ
  => Nội, Ngoại Mông ngày nay
  => Bệnh quai hàm
  => Chuyện khó nói của con kiki
  => Nước Lào ngày nay
  => Nghiện ngập - Phần I
  => Trai hay gái
  => Kiếp tha hương
  => Thèm chất ngọt và bệnh tiểu đường
  => Lycopene trong tomato là gì?
  => Dầu mỡ và sức khỏe
  => Du lịch Canada
  => Hip-hop - P 1
  => Bệnh ban đỏ
  => Nghiện ngập. Phần 2
  => Trời u ám
  => Hip-hop. Phần 2
  => Bệnh ho gà
  => Chúng ta biết gì về Pluto
  => Động đất cấp 9.2
  => Bễ mánh rồi
  => Nước Cam Bốt ngày nay
  => Thèm cơm
  => Bệnh sốt xuất huyết
  => Thời tiết bất thường năm 2015
  => Chúng ta biết gì về hành tinh Kepler-452b
  => Cam bốt ngày nay - Phần 2
  => Uống sữa bò có tốt cho sức khỏe không?
  => Niềm vui cao niên
  => Bệnh dịch tả
  => Hoa dại làm mù lòa
  => Thái Lan ngày nay - Phần I
  => Bệnh giun chỉ
  => Bệnh tâm thần
  => Bệnh nói láo
  => Bệnh đau gan C
  => Bàn tay lông lá của tập đoàn kỹ nghệ thực phẩm
  => Giải quyết lương thực trong hiện tại và tương lai
  => Nước Thái Lan ngày nay - Phần 2
  => Bệnh sốt Đức Rubella
  => Khuyên đừng uống rượu
  => Súp Vi Cá
  => Giải quyết lương thực ... Phần 2
  => Mã Lai Á ngày nay
  => Đời đẹp như mơ
  => Vai trò của sinh tố trong cơ thể
  => Mùa vu lan
  => Tôi phạm tội sát sanh trợ tử thú y
  => Giải quyết lương thực. Phần 3
  => Mã Lai Á ngày nay - Phần 2
  => Singapore ngày nay - P 1
  => Nhà máy phát điện không thải khí nhà kiếng
  => Gai cột sống
  => Mí mắt sụp một bên
  => Cẩn thận với thuốc thiên nhiên
  => Singapore ngày nay - P 2
  => Du Lịch Thánh địa
  => Bệnh Multiple Myeloma
  => Bệnh ngứa của người bơi lội
  => Đưa em lên đỉnh tuyệt vời
  => Chúng ta có thể đảo ngược lão hóa được không?
  => Lạm bàn phát triển tỉnh Đồng Nai - Biên Hòa
  => Thánh Địa Indein
  => Bệnh tuyến giáp trạng
  => Dược thảo và tác dụng phụ nguy hiểm
  => Nam nữ bình quyền
  => Long An - Phần I
  => Bệnh Paget
  => Trở lại Kalaw, Mayamar
  => Trồng nho độc đáo trên đất núi lửa
  => Việt nam trước nguy cơ nước biển dâng cao
  => Chuyện du học bằng ghe
  => Nước biển đang dâng cao trầm trọng
  => Long An - Phần 2
  => Hải phòng xưa và nay
  => Cá tôm sò ốc ăn sống được không
  => Ung thư máu
  => Tìm hiểu về loài kiến
  => Obama và Á châu
  => Hiện có bao nhiêu cây rừng trên thế giới
  => Bệnh viêm gan B
  => Bệnh suyễn
  => Nhiệm vụ của phổi
  => Hạnh phúc đối diện tử sanh
  => Xã hội đen
  => Nạn phá rừng hiện nay trên thế giới
  => Nhức đầu
  => Bệnh lao bò
  => Ngày tàn của thuốc kháng sinh
  => Áp dụng biến đổi di truyền sản xuất thuốc trị ung thư
  => Chất béo trong máu
  => Nghĩ về tâm từ và nhân ái
  => Xã hội đen Nhật
  => Tại sao sâu keo bài tiết phân lên đọt bắp
  => Ho
  => Guayule
  => Không có chết, không có sợ
  => Hảy an nhiên trong tỉnh thức
  => Tảo xanh có thể trị mắt mù
  => Hảy nhìn Trung quốc Tập Cận Bình làm gì?
  => Xã hội đen Nhật - Phần 2
  => Bệnh thống phong
  => Palm oil và sự mất dần rừng nhiệt đới
  => Đạp xe, một cái mode đang lên tại hải ngoại
  => Trứng gà tại...
  => Uống cà phê chiều tối và giấc ngủ
  => Kỷ thuật - Technology ngày nay là gì đây ?
  => Bịnh Đính Xương
  => Virus influenza
  => Chồng giận thì vợ bớt lời
  => Thế giới chấm dứt phá rừng vào năm 2030
  => Kỷ thuật - Phần 2
  => Cần sa
  => Bệnh mắc toi
  => Ông đi đường ông, tui đường tui
  => Vua Quang Trung vị anh hùng dân tộc
  => Săn heo rừng ở Phi Châu
  => Bải biển Silicon Beach Nam Cali
  => Thoái vị của xương
  => Bác sỉ thú y nói chuyện về gạo
  => Nạn đói đang hoành hành thế giới do thất mùa
  => Trần Hưng Đạo đánh tan quân Nguyên - Mông
  => Mi Nô và tôi
  => Tương lai thực phẩm
  => Bệnh vẩy nến
  => An toàn vệ sinh thực phẩm trên thế giới, một ảo tưởng
  => Nắng mưa là bệnh của trời
  => Đổi đời
  => Nhớ về đồng nghiệp xưa
  => Tỉnh Vân Nam - Phần 1
  => Bệnh loãng xương
  => Lê Lợi đánh thắng quân Minh
  => Gió đã xoay chiều: cỏ ngọt Stevia
  => Chuyện tám trứng
  => Cỏ cây cũng biết phỉnh lừa
  => Sông ngòi Miền Trung
  => Tỉnh Vân Nam - Phần 2
  => Bệnh Giang mai
  => Trồng lúa cổ truyền - P 1
  => Về những phản hồi II
  => Áp dụng sinh học di truyền vào công nghệ thẩm mỹ
  => Chữ Tâm trong văn học Việt
  => Molly
  => Tình Quảng Tây - Phần 1
  => Trồng lúa cổ truyền - Phần II
  => Chuyện hưu nai
  => Tại sao động vật chọn sắc đẹp làm tiêu chuẩn chọn bạn tình
  => Tỉnh Quảng Tây - Phần II
  => Triệu chứng tiên khởi bệnh gan
  => Phát triển trồng lúa nước thời cỗ đại - Phần 1
  => Nhứt vợ nhì trời...
  => Khoa học có khả năng làm trẻ hóa con người
  => Con Thắm
  => Bản nhạc mùa hè
  => Tỉnh Quảng Đông - Phần 1
  => Bịnh tiểu đường
  => Trồng lúa nước thời cỗ đại - Phần 2
  => Cá salmon tại Bắc Mỹ
  => Phỉnh gạt để sinh tồn
  => Thần dược
  => Quảng Đông - Phần 2
  => Bệnh ung thư
  => Đông Tây Tam kiệt
  => Trồng lúa cỗ truyền thời Bắc Thuộc - P 1
  => Loài động vật thủ đoạn lưu manh
  => Hiện tượng thực phẩm chức năng
  => Xa kê Nhật ngày nay
  => Chập chờn bóng ma
  => Hai kiểu trang sức thiếu nữ Âu Mỹ thời nay - Phần 1
  => Ngôi nhà ma
  => Bệnh phong cùi
  => Trồng lúa cỗ truyền - Phần 2
  => Hai kiểu trang sức ... Phần 2
  => Tui làm "Chuyên Gia" ở Phi Châu
  => Tản mạn về thịt bò thịt trâu
  => Bình trữ điện
  => Bệnh tim
  => Bộ óc trẻ sáng lạng nhất năm 2015
  => Tui làm "Chuyên Gia" ở Phi Châu - P 2
  => Nên chọn thịt đỏ hay thịt trắng
  => Cầu Mỹ Lợi và kinh tế Gò Công
  => Bình trữ điện - Phần 2
  => Bệnh sốt rét
  => Bệnh giời ăn
  => Chào đón ngày tử tế 13 tháng 11
  => Phát triển trồng lúa cải tiến thời Pháp thuộc- P 1
  => Áp dụng siêu-vi-thể kim loại trong canh tác hoa màu
  => Tui làm "Chuyên Gia" - Phần 3
  => Pê Ru
  => Tuyến não thùy
  => Phát triển trồng lúa cải tiến thời Pháp thuộc - P 2
  => Về hưu mới thấy cuộc đời đáng yêu
  => Làm sao tế bào "nói chuyện" với nhau
  => Brooklyn
  => Từ căm thù chính mình đến hận thù kẻ khác
  => Medulla Oblongata
  => Khôi phục rừng ngập măn Kiên Giang
  => Ki Ki
  => Biến đổi khí hậu toàn cầu - P 1
  => Nước Miến Điện
  => Nhân biến cố Paris nghĩ về tâm an trong nghịch cảnh
  => Biến đổi khí hậu - Phần 2
  => Con chim con
  => Nước Miến Điện - Phần 2
  => Nhớ về xứ Mali
  => Tai biến mạch máu não
  => Muốn tới đâu thì tới
  => Biến đổi khí hậu - Phần 3
  => Nấm thông đỏ Nhật Bổn
  => Bạch huyết cầu
  => Thuốc phê captagon
  => Biến đổi khí hậu - Phần 4
  => Tại sao LA lại mất hết nhuệ khí kinh tế so với SF
  => Túi Mật..
  => Thế hệ sandwich VN tại hải ngoại
  => Tại sao đàn bà sống lâu hơn đàn ông?
  => Cập nhật vũ trụ
  => Cá hồi sửa đổi di truyền
  => Khuyến mãi xanh hay tẩy não xanh
  => Tại sao có nhiều bệnh xuất hiện theo mùa
  => Sản xuất lúa hiện đại - Phần 1
  => Dây thanh âm
  => Béo phì
  => Sản xuất lúa hiện đại - Phần 2
  => Nước lạnh nước mát tuyệt vời
  => Thuốc mới trị chứng đau nhức
  => Giấc mơ con đường tơ lụa mới
  => Trà sữa
  => Lúa gạo qua văn hóa dân gian
  => Tai hại của độc canh một giống thuần chủng
  => Vài câu chuyện tiến bộ kỷ thuật
  => Cái lưởi
  => Lúa gạo qua văn hóa dân gian - Phần 2
  => Nhà Tây Sơn
  => Tầm quan trọng của giáo dục và khuôn mẫu
  => Vài câu chuyện tiến bộ kỷ thuật ... Phần 2
  => Yếu tố môi trường gây ung thư
  => Con mắt
  => Thiên đường tại thế đâu xa
  => Chú Hai Nhân
  => Nhà Tây Sơn - Phần 2
  => Tiến bộ kỷ thuật - Phần 3
  => Làn da
  => Từng ngày một
  => Chừng nào cả vũ trụ nổ tan tành
  => Lúa gạo qua văn hóa dân gian - Phần 3
  => Rượu vang ngày nay
  => Tiệc tùng cuối năm ăn vô biết liền
  => Triễn vọng kỹ thuật năm 2016
  => Đôi môi
  => Mất ngủ
  => Bệnh tim mạch
  => Tiên đoán khí hậu năm 2016
  => Công ăn việc làm tương lai thế giới
  => Người Việt hải ngoại nghĩ gì về bệnh tiểu đường
  => El Nino ảnh hưởng vào đời sống như thế nào
  => Cập nhật hiểu biết "mới" từ năm 2016
  => Năng lượng cơ thể
  => Giấc Ngủ
  => Từ Darwin đến H5N1
  => Khả năng biến đổi hành vi qua ức chế gen
  => Cập nhật hiểu biết mới
  => tuổi trưởng thành
  => Norovirus trên du thuyền
  => Ảnh hưởng của El Nino vào sản xuất ngũ cốc
  => Dân Hoa Kỳ uống rượu thay thế sâm banh nào?
  => Công nghệ ô tô điện
  => Ung thư
  => Lúa gạo qua văn hóa - P4
  => Nước Úc - cập nhật
  => Tâm sự cuối năm
  => Vài khám phá mới cho nông nghiệp
  => Bệnh lẫn
  => Giấc mơ làm giàu
  => Bổ sung bảng hóa học tuần hoàn
  => Đừng nên uống bia....
  => Rượu và sức khỏe
  => Sản xuất và thương mại lúa gạo
  => Phát minh ở đầu thế kỷ 21
  => Lúa gạo qua văn hóa dân gian- P 7
  => Món mặn ngày xuân
  => Biến đổi khí hậu và con người
  => Bạn biết gì về Facebook. Phần 1
  => Ngừa ung thư bằng thực phẩm
  => Bạn biết gì về Facebook. Phần 2
  => Sông ngòi miền Cao Nguyên Việt Nam
  => Một kỷ niệm dạy Lịch Sử
  => Ung thư làm sụt cân
  => Burundanga là gì
  => Mẹo vặt tránh táo bón
  => Dinh dưỡng cơ thể
  => Chuyện tình Bìm và Bip
  => Nhà ơi! Tôi gọi mình là nhà tôi
  => Khoa học tiến bộ như thế nào trong 20 năm tới
  => Có những giấc mơ
  => Phải chăng đây là một chuyện giả tưởng
  => Tỏi
  => Vũ khí Laser của Hoa Kỳ
  => Chiến tranh và hòa bình của Leo Tolstoi
  => Hồi tưởng biến cố sóng thần Fukushima
  => Có loại cholesterol nào tốt cho sức khỏe?
  => Cần sa y khoa
  => Atmospheric aerosol và sự thay đổi khí hậu
  => Môi trường và các vấn nạn ở VN
  => Chuyện bếp núc và kẻ thù vô hình
  => Hong Kong
  => Tôi tốt nghiệp trường làng
  => Chuyện nhà quê
  => Liệu pháp miễn dịch trị ung thư
  => Coi chừng chó tại phi trường Canada
  => Sinh thái Đồng Bằng Cửu Long
  => Thiên đường trốn thuế
  => Tại sao chúng ta cần ngủ
  => Sông ngòi miền Bắc Việt Nam
  => Chuyện vui vơ chồng
  => Tuổi già và niềm vui ảo
  => Đương đầu với hiện trạng xấu dần của ĐBCL
  => Thời trang Cali 2016
  => Trình diễn thời trang Cali - Phần 3
  => Yogurt
  => Trở lại Kalaw(tt)
  => Chào mừng Ngày lễ Mẹ
  => Độc hại của đường fructose
  => Trồng cao su thiên nhiên
  => Thủy triều và con người
  => Hai trái cây kỳ diệu
  => Phán xét người
  => Tổ chức quản lý và giáo dục NN Việt Nam
  => Trở lại K
  => Tổ chức quản lý và giáo dục NN - Bài 2
  => Biết ăn gì đây hở trời
  => Thực vật là nhà toán học tài ba
  => Hạnh nhân nhiệt đới - cây bàng
  => Trận tử chiến giữa kiến vàng và kiến hôi
  => Người mang tim heo
  => Cây trái nhàu - Noni
  => Vận động thường xuyên và sức khỏe
  => Thực vật và con người
  => Liên hệ giữa ung thư và điện thoại di động
  => Bông hồng xanh dương
  => Bắn chim
  => Kính chào sư phụ trong ngày lễ cha
  => Món ăn đặc sản địa phương VN
  => Chuyện vui về ngày lễ cha ở hải ngoại
  => Dùng tế bào gốc chửa trị đột quỵ
  => Hiện thực mới của Nhật
  => Tại sao gạo tím đen ...
  => Thay đổi chánh sách Nhật
  => Nghĩ về tuổi thọ
  => Tế bào -B hay không tế bào -B
  => Hạnh phúc 2.0*
  => Molly nhà tôi bị bịnh rồi !
  => Khám tổng quát
  => Bệnh bao tử
  => Bệnh viêm
  => Thằng Cà Quẹo
  => Resveratrol
  => Ngộ độc thực phẩm
  => Cá mập
  => Resveratrol - Phần 2
  => Hội chứng trống ổ
  => Đối kháng thuốc trụ sinh
  => Coi chừng chó dữ
  => Các mặt trăng
  => Tiến trào vì sao TZO
  => Từ hận chính mình đến câm thù kẻ khác
  => Sâm ngoại quốc và sâm VN
  => Bệnh bạch cầu
  => Tình Cầm
  => Bệnh lú lẫn Alzheimer
  => Lỗ đen
  => Giải thoát
  => Mùa vu lan...
  => Đạo thờ Bà
  => Cập nhật tiến bộ thiên văn
  => Cao nguyên phố núi ..Phần 1
  => Tỉnh Hải Nam
  => Cao nguyên phố núi - P2
  => Bênh ZiKa
  => Môi trường không khí
  => Bệnh EboLa
  => Thảo mộc - 1
  => Chém cha cái khó
  => Tham dự MeKong...
  => Thảo mộc và tâm linh 2
  => Thão mộc và hành vi P3
  => Bệnh Dịch
  => Đại dương và biến đổi khí hậu
  => Đạo đức và di truyền học
  => Giáo Sư Phạm Hoàng Hộ
  => Tưởng nhớ Giáo sư Phạm Hoàng Hộ
  => GS Phạm Hoàng Hộ 1929-2017
  => Điếu văn lễ tang GS PH Hộ của TDH
  => Điếu văn của GS Trương trong tang lễ GS PH Hộ
  => Những năm ảo vọng- Giáo Sư....
  => Sản xuất&Thương mại lúa gạo...
  => Duyên nợ với quê hương
  => Chuyện gạo lứt muối mè
  => Ba thê, núi sập...
  => Những đứa con tinh thàn
  => Ba Thê, Núi Sập cung đường...
  => Sức khỏe và tuổi già
  => Sức khỏe và tuổi già P2
  => Sức khỏe và tuổi già P3
  => Hải đảo Haiti và tôi
  => Bỏ cái tật ghiền
  => Sức khỏe và tuổi già P4
  => Rừng và con người
  => Mùa lễ ăn kiêng Phục Sinh
  => Hiện trạng rạn san hô...
  => Hydropower and....
  => Cách mạng kỹ thuật ...
  => Hydropower ...P2
  => Cách mạng kỷ thuật sinh học P2
  => Cách mạng công nghệ...P3
  => Biển và con người
  => Cách mạng công nghệ...P4
  => Cách mạng kỷ thuật 5
  => Biễn và con người P2
  => Cách mạng kỹ thuật...P6
  => Cách mạng kỷ thuật sinh học P7
  => Cách mạng kỹ thuật sinh học P8
  => Thầy Thái Công Tụng
  => GS Thái Công Tụng:-Rừng lá phổi....
  => Cực đoan và di truyền
  => Ngỡ lòng miǹh là rừng
  => Bài phát biểu trong tang lễ...
  => Đức tin và di truyền
  => The nao la 4D trong toan cau hoa
  => Môi trường là gì
  => Các đại tuyệt chủng sinh vật ...
  => Nữ khoa học gia Tara VanToai ...
  => Yes We Can
  => Nhà maý điện nhiệt hac̣h
  => Moi truong va suc khoe
  => Nha may nang luong nhiet hach
  => Tình trạng sản xuất lúa gạo...
  => Mùa gió chướng
  => Ăn Tết ngày xưa
  => Chó tiến hóa thành bạn thân của người
  => Hoa và mùa Xuân trong thi ca Việt
  => Làm sao để sống thọ
  => Chuyện nhà quê -MPM
  => Coffea Arabica
  => Nguồn gốc lúa Á Châu
  => Người Mẹ can cường
  => Madrid, mùa thu trong mắt ai ...
  => Tiến triẻ̉n liệu pháp miễn dịch trị ung thư
  => Tiến triển liệu pháp miển dịch trị ung thư. Phần 2
  => Bạn biết gì về ung thư
  => Những vị ân sư...
  => Bạn biết gì về ung thư
  => Khi Mẹ hơn trăm tuổi
  => To say Hello, Việt Nam
  => Hoa mai và Mùa Xuân trong thi ca Việt
  => Hoa và Mùa Xuân trong Thi Ca Việt
  => Hoa thủy tổ
  => Đông Tây tam kiệt,
  => Số phận Đồng Bằng Sông Cửu Lông
  => Du Lịch Aruba. . .
  => Con đường xuyên Úc
  => Chuyện cá basa . . . .
  => Thả cá về thiên nhiên
  => Chuyện về người Pháp cho. . .
  => Nobel Y Học 2019
  => Về Tân Châu học nghề cá
  => Phép trắc nghiệm CAT4
  => Các giống lúa từ thời nguyên thủy
  => Cá linh
  => Tiến trình kiến thức về virus corona
  => Khi nào dịch Covid-19 chấm dứt
  => Coronavirus covid-19 có đáng lo sợ quá không
  => Dịch virus Corona và cá tra.
  => Thế kỷ 21, thế kỷ của rong biển
  TRANG BẠN VIẾT
  TRANG THƠ
  SƯU TẦM ĐIỆN BÁO
  GIẢI TRÍ
  ẨM THỰC
  ĐẶC SAN
  Xuân Bính Thân
  Đặc san xuân Đinh Dậu
Tương lai thực phẩm

 4/10/2015

Tương lai Thực phẩm

GS Tôn thất Trình

Cách mạng Nông nghiệp tới cũng sẽ là xanh

 

        Nông nghiệp truyền thống ở Hoa Kỳ  theo báo Khoa học Phổ Thông- Popular Science, số tháng 10 năm 2015 , đã lỗi thời   và tan  vỡ . May mắn thay , một bè  các kỷ  thuật mới  có cơ nuôi sống hửu hiệu  dân số tòan  cầu đang tăng , và nếu  chúng ta chấp nhận chúng  đủ mau lẹ. Nhắc lại  là vào những năm  Thế Chiến Thứ Hai sắp tàn lụi , một nhà  sinh học cây cối tên là Norman Borlaug  của Cơ quan Rockefeller,  đề xướng  một trong những cuộc cách mạng sâu đậm  nhất  thế giới biết được  . Đó là Cuộc Cách Mạng Xanh mô tả  các tiên tiến về lai giống tuyễn chọn di truyền thực vật, phân hón hóa học,  diệt trừ sâu bọ - dịch bệnh cây,  và tưới  tiêu   đặc biệt ở  cuối thập niên 1940 và đầu thập niên 1970 . Những sáng kiến này, kể luôn cả  góp sức của Borlaug  về tuyển chọn lúa mì thân lùn  cao năng,  đã giúp  đạt sản xuất nông nghiệp  mau lẹ hơn  là dân số tòan cầu. Ngày nay, thế giới  cũng đang cần một Cuộc Cách Mạng Xanh Mới . Tăng thêm hiệu năng nông nghiệp đã chậm hẳn đi  hay ngừng lại ở nhiều nơi .  Và dân số tòan cầu vẫn  tăng   đều đều .  Theo Ngân Hàng Thế Giới, hành tinh chúng ta sẽ cần sản xuất   thêm 50% thực  phẩm nữa  đến năm 2050,  để nuôi sống 9 tỉ người . Trong khi đó  khí hậu đổi thay có thể làm giảm năng xuất mùa màng khỏang 25 % . Thực phẩm, song song  với nước và năng lượng,   sẽ  là những vấn đề “ sống- chết “ thời đại chúng ta . Thật sự Cuộc Cách mạng Xanh  kế tiếp đã tiến bước rồi . Nay , nông dân  đã dùng máy dò - sensors ,  drones,  và rôbốt  để theo dõi và trồng trọt- chăm sóc đồng ruộng  một cách chính xác có thể được , giảm  thiểu phế thải và cải thiện năng xuất.  Các kỷ sư công nghệ di truyền đã tạo và lai tuyễn chọn  cây cối sản xuất nhiều hơn là  Borlaug có thể tưởng tượng ra  . Nông trang hải sản  đã nảy mầm nhiều ở  bang  lục địa Indiana - Hoa Kỳ , và nay cả thịt thà cũng đang được suy nghĩ - xét lại . Nói một cách khác , cuộc cách mạng xảyra ngày nay, là một nới rộng phong trào Borlaug , sử dụng những duụng cụ của thời đại kỷ thuật số - digital age chúng ta . Thay vì là một sản xuất đại trà - khối lượng , các từ ngữ vi vu   chao đảo- buzzwords   là hửu hiệu và tối hảo  hóa - optimization. Tương tự bất cứ mọi điều khác,  kỷ thuật này , các tay khởi thủy  gọi tên yêu mến là “ kỷ nông - agtech” , cũng có nhiều giới hạn .

      

     Vài Thí dụ ở Hoa Kỳ

 

   1- Nông trang  Cảm giác Xanh -  Green Sense Farms  chiếu vào cây cỏ  LED cường độ cao  cho đến  22 giờ một lúc   .

        Mùa đông vừa qua  Robet Colangelo ,  chủ nhân Nông trang Cảm giác Xanh cách  TP Chicago , bang Illinois 64 km,  đang ngồi trong nhà kho  khá xa Hồ  Michigan, trầm mình ngập đầy ánh sáng xanh dương và đỏ  LED , xung quanh là những  mùa màng  rau diếp - xà lách bơ  và  cây thuốc dạng cỏ- herbs .   Nông trang Cảm giác  Xanh là   một nông trại thẳng đứng trong nhà  lớn nhất Hoa Kỳ,  trồng trong nước- hydroponics cây xanh  mini- microgreens,  và húng quế - basil, nuôi nấng chúng bằng một dòng  liên tục nước giàu dưỡng chất , trên các khung giàn - racks cao 7m dưới các đèn LED  đặc thù  máy computer theo dõi và  thường thu họach  hai lần một tuần lễ. Colangelo nói rằng  có thể trồng một thể tích lớn, trên một dấu chân nhỏ bé, 365 ngày một năm.  Chúng tôi không bị mưa hay  hạn hán gì cả . Cho nên thời tiết  mỗi một ngày thảy là hòan hảo.  Nông Trang Thẳng Đứng trong nhà  đã trở thành một thị trường trú ẩn hốc tường địa phương , lợi nhuận cao , các rau cải dễ hư tỉ như cải xoăn - kale, xà lách xon- watercress  và rau diếp- lettuce . Xóa bỏ nhu cầu dùng thuốc diệt sâu bệnh.  Và cũng giảm thiểu hư thối  khi phải chuyên chở đi xa có khi gần 5000 cây số, khắp lục địa.  Các điều này cũng cắt xén  dấu chân carbon máy cày và xe vận tải chứa lạnh . Cũng thỏa mãn yêu cầu tăng thêm về rau cải tươi  cho giới trung lưu thị thành.  Nhiều người còn nói là có thể tránh  một khủng hỏang  thực phẩm tòan cầu  mập mờ hiện ra , cũng như một ngày nào đó  trở thành tương lai nông nghiệp.  Liên Hiệp Quốc tiên đóan   là dân số tòan cầu   sẽ tăng lên thêm  2.4 tỉ người  giữa thế kỷ 21 này  và 66% sẽ sinh sống  ở thành thị  . Đó là một thách thức để nuôi sống  mọi người.  Với  một yêu cầu  tăng thêm về  đất đai trồng trọt được trên thế giới và hạn hán- lụt lội tiên đóan sẽ xảy ra nhiều hơn thường lệ phá hủy mùa màng , đẩy lên giá cả thực phẩm,  một giải pháp là trồng thực phẩm ngay trong thành thị, khi cần .

      Các kỷ thuật gia và các doanh nhân  nghĩ  đến Xanh  đã chi tiêu  hàng trăm triệu đô la Mỹ thiết lập nông trang thẳng đứng trong nhà  khắp thế giới. Ở  miền  đông Nhật Bổn, tại xưởng  làm bán dẫn  cũ của hảng Sony, một nhà khoa học thực vật đã thu họach 10 000 bắp  rau diếp mỗi ngày.  Ở  bang New Jersey - Hoa Kỳ, một nguyên gíáo sư canh nông viện đại học Cornell, nhờ sự hổ trợ của hảng Goldman Sachs  và các hảng khác,  đã giúp biến đổi một xưởng thép xuống dốc qua thành một nông trang 69 000 bộ Anh vuông ( 64 000 m2 ).  Nông trang này sản xuất  mỗi năm 2 triệu cân Anh ( gân 1 triệu kg ), vượt hẳn  nông trang Colangelo, khi khai trương mùa đông năm nay.  Nông trang New Jersey dùng 95 % ít nước hơn nông trang ruộng vườn cổ điển, năng xuất cao hơn và tiết kiệm  phí tổn năng lượng tỉ như nhiên liệu cho máy cày.

    Ở “ Cảm giác Xanh ”   Colangelo  chung sức với tổ hợp  điện tử khổng lồ  Philips , đã tạo ra  một quang phổ độc đáo ánh sáng xanh dương và đỏ, là những ánh sáng tối hảo cho quang hợp ở các cây trồng ăn lá xanh, trong 9000  đèn LED ông ta sử dụng . Khi  cây trồng nằm ngay dưới   các đèn LED đặc thù này, chúng sẽ không dùng  năng lượng để mọc thẳng đứng lên . Chúng sẽ mọc lá dày ra phía ngòai, tối hảo tỉ trọng dinh dưỡng  và mất ít thời gian mọc hơn. Colangelo nói : “  Chúng tôi có thể biến đổi một mùa màng xanh vi tiểu - micro green cứ mỗi 12 ngày, cây xanh bê bê cứ mỗi 30 ngày,  và rau diếp  cứ mỗi 35 ngày . Các ruộng vườn cổ điển thu họach một hay hai lần một mùa. Colangelo bán sản phẩm nhản hiệu “ Green Sense “  ở Thị trường Bán sĩ  Thực phẩm- Whole Foods Markets, tồn trử chúng  ở 48 tiệm trong  8  bang Hoa Kỳ. Colangelo nói:  Các tiệm  này bán đồ tươi và phẩm giá tốt đối với người tiêu thụ . Ông vẫn tiếp tục tìm những phương cách khác cải thiện họat động. Mới đây, ông chung sức  cùng một la bô làm trình tự hệ gen ở Thẩm Quyến - Shenzhen  Trung Quốc, để xác định các hột giống nào phản ứng tốt đẹp nhất với ánh sáng LED . Ông nói: “ bạn có thể tạo ra các hột giống lai - hybrid seeds , rồi bạn có thể tự nhiên lai chúng  với các thực vật khác,  để chúng tăng gấp đôi năng xuất bạn . Chúng như  thể là các siêu hột giống- super seeds   không Sửa Đổi Di Truyền- non GMO (  non Genetic Modified  Organisms ) “.                                                                                                                                                   

       

    2 - Các thực phẩm không có thực phẩm

      Gắn bó chúng ta vào thực phẩm  lỗi thời rồi. Cho nên có biện cứ:  Cần quá nhiều thì giờ và năng lượng để mua và sửa sọan và  nó cũng thiếu  dinh dưỡng (chúng ta có khuynh hướng nấu nướng làm mất đi phần tốt ). Nay,  chúng ta   có thể uống  thay các bửa ăn- meals. Các lay lắc mạnh - shakes thay bửa ăn , khác với nước  uống protêins   chỉ cung cấp các bổ sung, tối hảo  hửu hiệu dinh dưỡng, tiết kiệm tiền bạc và biến đổi doanh vụ hổn độn các bửa ăn với người khác thành một sở thích nhàn  rỗi :

 

                 * hảng Soylent

            Thành lập bán đồ bột - powder  năm 2013 ,nay là một thời thượng cho các tay làm mã số - coders ở Thung lũng Silicon Valley.   Nay bán ra những chai  nước uống14 ounces (  # 128gr ). Mỗi chai chứa 400  calories,   như vậy mỗi ngày   một  người trưởng thành tích cực cần  uống 6- 7 chai mới duy trì đủ đòi hỏi tối thiểu nhu cầu calori  mình  mỗi ngày . Giải tỏa mới gồm có đậu nành ( đổ tương ) làm nguồn prôtêin căn bản  và tảo- algae, dưới dạng  dầu tảo- algae oil  cho phân nữa  chất béo. Kết cấu: sửa bò.

                 *hảng Ambronite  

              Được xem la một thay thế hửu cơ của Soylent. Ambronite làm ra  một danh sách  dễ nhận diện , thành phần dễ   đọc  gồm có yến mạch - oats,  cám gạo - rice bran,  và hột lanh - flaxseed . Mỗi bao bột   chứa 500  calôri , trong đoó có 30gr protêin ,13  sinh tố khác  nhau và sợi.

                *   Soylent tự làm lấy - DIY

               Soylent không làm môn bài , cho nên hàng ngàn vi tặc chế độ ăn uống - diet hackers  đã  quyết định  tự làm bản dịch chúng, đưa lên mạng diy-soylent .com. Thay vì thể thức nước uống  thích nghi cho tất cả, vị trí này cống hiến  các mẹo pha chế  thay bửa ăn  căn cứ trên  tuổi tác, giới tính, cân lượng  và họat động hằng ngày, và theo cách bạn muốn lên cân hay trụt cân. Chẳng  hạn : “Độc thân - Bachelor Chow”  cung cấp 2000 calô ri một ngày và làm ra chỉ  dùng 10 thành phần .

 

     3-  Sản phẩm của nhà Họa kiểu

 

   Mỗi năm các tiệm chạp phô, tiệm ăn và  các dây chuyền khách sạn - hôtels, tổng thể  vất đi chừng 400 triệu cân Anh( #  200 triệu kgr )  khoai tây tươi vì bầm dập và đầy  chấm đen .    Boise, Idaho, Simplot ( một trong những nhà sản xuất tư nhân thực phẩm lớn nhất Hoa Kỳ)  nay đã sản xuất khoai tây thay đổi di truyền, cho nên ít phế thải hơn . Dòng Innate mới  của khoai tây  Mỹ Russet Burbank, một  tiêu chuẩn cho khoai  tây chiên Pháp-  french fries, Atlantic   một lọai khoai tây xắt lát - chip staple,  và Ranger  Burbank , một lọai làm đủ thứ, đã được tuyễn chọn ít bầm dập hơn.  So sánh cùng các khoai tây điển hình , Innates cũng 70% ít hóa chất  acrylamide hơn ( acrylamid là một hóa chất  gây ung thư khi nấu  khoai  trên  248 độ F - trên 114 độ C ), tỉ như khi ran-chiên khoai tây và  nướng chín chips. Nói một cách khác, chúng lành mạnh hơn . Các khoai tây mới  là những GMO-Sinh vật Biến đổi Di truyền  cuối cùng nhất   có lợi trực tiếp cho người tiêu thụ   nối tiếp   pom - táo tây  Arctic ,  không  làm nâu  đà da táo   và dầu đậu nành Plenish của hảng Pioneer chứa chất béo tốt omega - 9.

    Simplot là một vcông ty xưa cũ, đã 86 năm, sáng chế ra  khoai tây chiên đông lạnh  và khoai tây sấy khô - dehydrated potato,   đã mất 14 năm , họa kiểu các lọai Innate. Hầu tạo ra  chúng, các kỷ sư trích  các gen ( es ) từ các giống trồng trọt và hoang dại và nhét chúng vào DNA  các giống mục tiêu. Trong tiến trình  các nhà khoa học  gọi là “ làm câm gen - gene silencing”  các gen(es ) mới làm tắt các gen chủ nhân,  đem tới   bầm dập và sản xuất  acrylamide. Hè này, các dòng  khoai tây mới của Simplot  bắt đầu   xuất hiện trên các sản xuất  gian bên , trên các đĩa tiệm ăn và trên các khay  dịch vụ đưa đến phòng khách sạn ( năm 2012, tiêu thụ khoai tây ở Hoa Kỳ là 52 cân Anh - #   25kg  mỗi người ). Nhưng  những tiệm  mua khoai tây số lượng lớn  như McDonald  lại không mua, vì sợ phản ứng của người tiêu thụ .  Dù cho 88 %  các nhà khoa học  nói là GMO  an tòan để ăn, chỉ 37%  công chúng Hoa Kỳ  đồng ý , chiếu theo một nghiên cứu của  Trung tâm Khảo cứu Pew Research Center. Tuy vậy, tuồng như người tiêu thụ Hoa Kỳ   không chú ý  hay không thích ăn các củ khoai tây mới. Theo Greg Jaffe, giám đốc kỷ thuật  sinh học  ở Trung tâm  cho khoa học  về Quyền lợi Công cộng , người tiêu thụ không xem  khoai tây ít acrylamide là có lợi nhiều. Vì  ông không nghĩ rằng đa số người tiêu thụ   thông hiểu  về acrylamid  và những vấn đề quanh nó .                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

              

      4 - Nông trang i Phone ( i điện thọai ) thúc đẩy .

      Kỷ thuật  rẽ  tiền, mạng lưới  đang biến đổi mùa màng. Theo Dorn Cox,  nông trang  rộng 120 ha ở bang New Hampshire  của ông  ,cách đây 4 năm,  đã thiết đặt  một tá máy dò -sensors .  Vài máy đo lường ẩm độ   trong đất  quanh vườn bí đao . Vài máy đo nhiệt độ  không khí nhà kiếng  quanh vườn dưa chuột . Những máy khác theo dõi tốc độ gió và lượng mưa  cứ một phần tám ha một khỏanh . Khi mất mát một điều gì , như  nhiệt độ quá cao  hay đất qúa khô ráo, ông nhận một  báo động  từ điện thọai thông minh . Ông cũng gửi đi những drones  để nghiên cứu  ruộng vườn ông về khô hạn , xói mòn hay sức khỏe cây cối.

   Từ nhiều thế kỷ , nghề nông là một tiến trình trực gíác - intuitive .  Ngày nay, ngành nông làm mạng lưới - networking , phân tích và dữ liệu thúc đẩy. Các đại nông trang ( từ 400 trăm  ha- mẩu trở lên )   khởi sự khuynh hướng, chấp nhận các dụng cụ nông nghiệp chính xác, dùng các máy cày GPS hướng dẫn , các drones và những kiểu mẩu computer   hầu   đặt hàng cách nào mỗi gang tay đất  đai  được trồng tĩa.   Các nhà xử lý nông trang  có thể đo lường  và làm họa đồ   độ acid đất, và các mức nitrogen ( chất đạm ), rồi thì bón phân hóa học  cho cây cối đặc thù, không chỉ  xịt - phun thuốc rồi cầu xin được mùa. Thành quả là các nông trang cận đại   thu họach   rất nhiều từ các hột, cây  gieo , cấy trồng.  Những phương pháp này  đã giảm thiểu phí tổn   trung bình là 15 % và tăng thêm năng xuất  13 % , theo một nghiên cứu năm 2014 của  Cục  Hiệp hội Nông trang Hoa Kỳ.  Các tiểu nông trang, chiếm 88 % mọi nông trang Hoa Kỳ , nay cũng đã  chấp nhận các phương pháp tương tự, thúc  đẩy nhờ lan tràn các máy dò tương đối rẽ tiền, các drones , máy chụp hình, các mạng lưới không dây ,các   kế họach dữ liệu. Và đôi khi nông trang nhỏ lại có thành quả tốt đẹp hơn là đại nông trang. Cox  cho biết là đã giảm bớt phí tổn  lao động và phân hóa học  đến 70 %, và trong vài trường hợp  đã tăng gấp đôi năng xuất. Cox và các nông trang bạn   cũng chia sẽ dữ liệu  qua vị trí  farm hack.org.   Trong quá khứ, sáng kiến đến với các thí nghiệm cá nhân. Nay, theo lời Cox , “ nếu bạn đủ khả năng chụp bắt dữ liệu mới, với sự giúp đở của các nông trang khác,  tất cả những thí nghiệm này cọng chung lại,  làm  cho học hỏi mau lẹ hơn nhiều .”    Ở nông trang  Tuckaway Farm, cách  TP Portsmouth  chừng 32 km , Cox sử dụng  FarmOS, một phần  mềm nguồn mở open source - software    quản lý nông trang   ông đã giúp phát triễn . Ông cũng có thể    tạo dựng những kiểu mẩu 3-D  mùa màng , trình bày thể tích  khối lượng sinh học.  Ông có thể  nhìn những mô hình  viễn cảnh đất  đai- landscape lớn hơn  qua các drones.   Và ông có thể chia sẽ thông tín đúng thời giờ.  Sáng kiến kế tiếp  sẽ là dùng rôbốt ở ruộng vườn. Khi cây bắp có bề cao trưởng thành , thật quá khó khăn để  bón phân hóa học qua những hàng bắp ( ngô ). Thay vào đó, nông dân  rải phân trên đất  lúc mới bắt đầu làm mùa và hy vọng công dụng sẽ kéo dài . Nhưng Rowbot,  do kỷ sư canh nông  Minnesota  Kent Cavender  - Bares   và hai anh em mà một  chuyên về robotics,rất nhỏ và vững vàng  để đem theo nhiều ga lông ( # 4 lít )  nitrogen  và họat động giữa các hàng  bắp, bón phân  khi cây cần . Cavender - Bares nói : “ trong tương lai , máy móc sẽ đến ruộng vườn làm việc  và cùng lúc học hỏi   thêm về ruộng vườn  này .  Dữ liệu đó  sẽ   ảnh hưởng đến cách nào  nông dân như Cox  xử lý nông trang. Cox nói : “  chúng tôi  có  đủ  các  mảnh bộ phận  để ráp; chúng tôi   chưa có điều đó trước đây .”  

 

    5-  Trung Tây Hoa Kỳ  ở bang lục địa không tiếp cận biển là một đại dương mới Hoa Kỳ .    

 

    Cách sản xuất hải sản- seafood vững bền nhất là  ở trong  lục địa chăng ?   Dân Mỹ   ăn  chừng 4 tỉ cân Anh ( trên 1.6 tỉ kgr ) hải sản một năm , nhưng họ không biết rỏ là cá hay  sò nghêu từ đâu tới  và họ ăn lọai  gì. ( hải sản đôi khi cố tình dán nhãn hiệu sai lầm ).  Nông trại gia đình nuôi tôm của bà Karlanea  Brown   ỏ bang Indiana không cận biển , cống hiến  một thể thức  rẽ tiền hơn, vững bền hơn và  trong sáng hơn.

  Nhiều năm trước,  gia đình Brown  nuôi heo, nhưng  lại buồn tủi vì giá heo hạ nhiều trên thị trường .    Cho nên họ bắt đầu  nhìn tới nuôi thủy sinh - aquaculture.   Năm 2010 , họ quyết định nuôi tôm. Nông trại tên là RDM Aquaculture , nay là lọai họat động nuôi thủy sinh  lớn nhất ở bang Indiana,  bang đứng hạng nhất  nuôi tôm trong lục địa Hoa Kỳ , sản xuất 250 000 con tôm một tháng . Ngày nay, đa số tôm nuôi  trên thế giới là  ở Đông Nam Á  ở các nông trại nhỏ bé,  đôi khi không đủ bảo đảm các thủ tục điều hòa Hoa Kỳ . Năm 2011, Cơ Sở Lảnh Trách Nhiệm  nêu lên nhiều  thí dụ  các mẩu nhập khẩu  chứa  lấm tấm các chất kháng sinh - antibiotics  không được phép dùng .  Những nông trại  như Brown  cung cấp một thay thế an tòan và lành mạnh hơn.  

   Brown nuôi  lọai Tôm Trắng Thái Bình Dương  trong nhà,  ở các bể  cạn lớn  nhựa dẽo -plastic chạy vòng quanh , dưạ vào  các vi khuẩn để  tiêu thụ hết phế thải.  Hệ thống vòng cung kín này  là kỷ thuật thấp - lowtech đáng ngạc nhiên : các bể  cạn căn bản là hồ tắm  có không khí  bơm  vào  giữ cho các vi khuẩn  duy trì  thể lơ lững, một hệ thống căn cứ trên khảo cứu của Viện đại học Texas A&M, và Brown cùng gia đình  điều chỉnh lại . Các bể   không đòi hỏi có máy lọc  - filters  giúp nước luôn luôn sạch, và chính nước sạch ,nên khỏi cần  dùng các thuốc kháng sinh đắt tiền.  Nông trại Brown là một trong 11 nông trại cùng lọai  ở bang Indiana, tăng từ  3 nông trại, kể từ  khi bà khởi sự năm 2010. Brown nói:  Indiana  có thể trở thành thủ đô  tôm  thế giới. Đìều này có thể không xa  vời, không tưởng  lắm đâu. Trên một báo cáo, tổ chức Lương nông  Quốc tế- FAO   tìm thấy là khỏang 90 %  vùng đánh cá thế giới  đã được khai thác hòan tòan  hay bị lạm thác.  Muốn lấy  áp lực ra khỏi các kho dự trữ  đại dương, thế giới phải   sản xuất thêm 40 triệu tấn  hải sản nuôi trồng trong 15 năm tới , theo lờI  Michael Rubino ,  giám đốc  chương trình nuôi tôm cá  Cơ quan  Quốc gia Hoa Kỳ  cho Đại Dương và Khí Quyễn.  Nuôi trồng thủy sinh  đã là khu vực  sản xuất thực  phẩm tăng trưởng mau lẹ  nhất Hoa Kỳ. Có một trở ngại  cho thể thức  Brown:  Ngay cả các hệ thống chạy vòng quanh  thường nuôi các  kho tồn trữ mình  bằng các  hải sản khác,  đã thu họach  từ đại dương  bằng nạo vét  hay bằng các phương pháp khác   tiềm năng  tai hại.  Các nhà khoa học đã phát triễn  một thay thế  là cá ăn thịt ăn thực phẩm căn bản là  thực vật  và điểm này có thể  giúp đở .  Còn Brown  thì đã  ngã qua  nuôi  tôm sông - crawfish , sò hàu - oysters   và cá tilapia.  Brown nói :  chúng ta phải   tiếp tục tăng trưởng, Đại dương đang giẫy chết hằng ngày, nếu chúng ta  không thay đổi cách họat động.  Bằng cách đi vào đất liền - lục địa , chúng ta  có một cơ hội  giúp hải sản tiến bước .


                              ( Irvine , Nam Ca Li , ngày  28 tháng 9 năm 20154 )

PHỤ TRÁCH BIÊN TẬP  
  VÕ THANH NGHI
vothanhnghiag@yahoo.com.vn
NGUYỄN THANH LIÊM
huunghi68dvb@yahoo.com


Địa chỉ liên lạc: thnlscantho.3@gmail.com

Sáng lập : Dr TRẦN ĐĂNG HỒNG

Đặc San:
Đặc san XUÂN CANH DẦN (2010)
Đặc san XUÂN TÂN MÃO (2011)
Đặc san XUÂN NHÂM THÌN (2012)
Đặc san XUÂN QUÝ TỴ (2013)
Đặc san XUÂN GIÁP NGỌ (2014)
Đặc san XUÂN ẤT MÙI (2015)
Đặc san XUÂN BÍNH THÂN (2016)
Đặc san XUÂN ĐINH DẬU (2017)

Đặc san "Lưu Bút Ngày Xanh I (2010)
Đặc san Lưu Bút Ngày Xanh II (2011)
Đặc san Lưu Bút Ngày Xanh III (2012)
 
https://www.facebook.com/groups/124948084959931/  
 
 
Số lượt người đọc kể từ 5/3/2015: 938743 visitors (2943915 hits)
This website was created for free with Own-Free-Website.com. Would you also like to have your own website?
Sign up for free