MIỀN TÂY DU KÝ
(PHẦN 2 a )NGÀY 29.4.2019
Sáng 29.4.2019 mọi người xuống nhà ăn ăn buffet. Chiều hôm trước cẩn thận hỏi thăm tiếp tân thì được biết thời gian ăn sáng từ 6 h đến 9h.
6h30 xuống thì thấy khoảng 20 nồi chứa thức ăn bằng inox đã vét máng hết 1/2. Cứ ngỡ nhà ăn sẽ bổ sung thêm, chờ mãi gần 20 phút vẫn thấy mấy cái thùng inox há mồm mà chẳng có thêm gì cả !
Cũng vì chủ quan, 7h bé Quỳnh và bạn yểu điệu thục nữ từ trên phòng xuống thấy sự tình bi đát. Đúng là nhà hàng cho du khách ăn. .. buffet đói. Cung không đủ cầu. Đang lúc ấy bỗng nghe ì xèo ở khu vực tiếp tân kế bên. Mọi người bước ra nghe ngóng.
Thì ra, cũng vì ăn buffet đói mà mấy ông khách qua phòng tiếp tân chửi. Càng nóng gà vì mấy em tiếp tân cười cười cho là chuyện nhỏ, không tỏ vẻ tôn trọng và tiếp thu khiến mấy ông khách càng nổi điên chửi từ ban giám đốc nhà hàng trở xuống không biết dạy nhân viên
Công bằng mà nói, cơ sở vật chất ở đây coi như khá, ổn, nhưng về ẩm thực thì quá tệ về chất lượng lẫn số lượng. Chưa từng thấy nhà hàng nào như vậy.
Nếu cứ như vậy mà không tiếp thu, sửa đổi thì chắc là nhà hàng khách sạn này sẽ. ..tan hàng vì "tiếng lành" đồn xa .??
Ăn sáng xong, trả phòng, đoàn du khách đến thăm cơ sở Hoa lan Cần thơ của Lê thị Xem ( cựu hs NLS Ba Xuyên cách nay trên 40 năm )nằm trên đường Mậu Thân.
Em Xem tâm sự, đã tốt nghiệp sau đại học về trồng lan. Thỉnh thoảng được tỉnh mời đi tập huấn những khóa trồng lan cho những nông dân thích nghề lan và hướng nghiệp. .
Nhìn vườn lan cấy mô thấy mê. Xem nói có cành lan giá 3-4 triệu đồng. Tới kỳ thu hoạch người ta đến mua cả ngàn cành. Thầy Sang suýt xoa tếu :- trời đất, tiền nhiều để làm gì? ? (bắt chước ông Trung Nguyên )
- em đầu tư vào lan hết thầy ui. Đó là đam mê của em.
Vậy là "trúng đài " bà tư Hoa rồi. Ở nhà bả cũng mê lan, nhưng trồng nhiều, .....ngủm củ tỏi cũng nhiều ??, bữa nay tới đây chỉ có nửa tiếng mà bả "ngộ" ra nhiều chuyện do chuyên gia lan mở khóa cấp tốc nửa giờ bả khoái chí tử ?. Sau khi ra về còn được chủ vườn tặng 4 cành lan làm. ...kỷ nghệ! ? ? ?
Ghé vườn lan xong , theo yêu cầu của tư Hoa, đoàn ghé ngôi chùa thuộc hạng lớn ở miền Tây, đó là Thiền viện Trúc lâm Phương nam. Trời nắng chảy mỡ.
Sau đó xe đi Cái Tắc thăm 2 ông bà mai Chức Nuôi.
Kim đồng hồ lúc nầy chỉ 11h. Trưa rồi, kiếm gì ăn cái đã. Chợt nhớ tới bún nước lèo! đặc sản Sóc trăng. Tui nói :- từ hôm qua tới nay bà giới thiệu biển, chùa, bây giờ tới tui giới thiệu ẩm thực bún nước lèo Sóc trăng ,tui biết có 1 chỗ ngon bá cháy .
Để ôn lại kỷ niệm trên 40 năm ở Sóc trăng ,phải ghé vào ăn để mà nhớ .
12h,xe tới ngã 3 Trà Men. (lộ tẻ,trên đường đi Bạc liêu). Vừa qua cầu là tới ngã 3 đường Phú lợi. Trên con đường này có quán Thảo bán bún nước lèo rất ngon. Tư Sang đã từng ăn ở quán này 3 lần. Năm 2016,lúc Bành mỹ Mãn, Trương bá Phúc về VN họp mặt.
Lần 2 ,năm 2018 tui đi Bạc liêu bất đắc dỉ và lần 3 là bữa nay. ??.. Từ sáng tới giờ bà giới thiệu biển, chùa, còn bây giờ tui giới thiệu ẩm thực, vậy là huề hé. ?
Nạp năng lượng xong, 13h xe nhắm hướng Bạc liêu thẳng tiến.
Trên đường đi cũng định ghé nhà mấy em cựu hs NLS Ba Xuyên như Kiểm, Xuân, Hái, Hoàng, Nhẫn....nhưng thời gian không cho phép nên cô Hoa đành lỗi hẹn. Hẹn các em dịp khác nhé.
Xe tới Trung tâm Cà mau rồi vào con đường nhỏ để viếng bà Nam Hải.
Rút kinh nghiệm năm rồi , nghe lời bà già ở ven đường đi lạc vào con đường ấp, chỉ có tiến mà không có lùi hay quay đầu lại được . Dỡ khóc dở mếu .
Lần này rút kinh nghiệm, bác tài mở định vị . Xuống tới Cà mau có con đường từ tỉnh về huyện, từ huyện về xã là tới Bà (không xuống tới đường ấp! ? ? hehe).. Đến 1 4h30 lạy bà xong 15h rời đi.
Trời tháng 5 nắng đổ lửa. Đoàn người lữ hành lên xe đến viếng cha Diệp.
Tại đây rừng người, rừng xe từ các nơi đổ về quá đông, lại thêm dịp nghỉ lễ nên người tín ngưỡng càng đông hơn ngày thường .
Tâm nguyện của tư Hoa đi chuyến này là muốn tạ ơn đấng siêu nhiên đã cứu giúp bả được sống tới giờ này. Bị bịnh tim nặng mà được trên 60 là quá thọ. Tui thường nói vui, chắc bà tin tưởng Trời Phật nên đột quị, cấp cứu trên chục lần mà "no star" ???.( Chỉ có điều hơi bị. ..hao pin ???. )
Người ta mạnh cùi cụi mà chỉ cần 1 lần là. ..cắt hộ khẩu liền .,còn bả được bà độ. ???
Sau khi ghé thăm Mẹ , Cha xong đoàn người lên xe đi tiếp về hướng đất mũi. Tuy nhiên từ nhà thờ cha Diệp tới mũi Cà mau còn rất xa nên đoàn ghé khách sạn Ozon (đã đặt trước 1 tháng ) nghỉ qua đêm để ngày mai đi tiếp.
Đoàn tới KS Ozon, Cà mau lúc 19h. Sau khi nhận phòng xong, đoàn xuống ăn. ...tối.
Khách sạn Ozon nằm trên trục đường về đất mũi. Đây là địa phương có hòn đá bạc,di tích lịch sử vụ phá án Mai văn Hạnh cách nay 40 năm . Di tích này nằm ở bãi biển.
Nhớ lại cách nay 6 năm, mình có sáng tác chuyện phóng viên Hai Néo đi hòn đá bạc, nhưng chỉ là tưởng tượng.
Lần này mình cũng muốn đến xem, nhưng con gái nó lên mạng hợp đồng cái khách sạn không ngay hòn đá bạc(cùng huyện nhưng khác địa điểm ) . Thôi thì tiếp tục. ..tưởng tượng hòn đá bạc. . Tưởng tượng cũng như tưởng voi vậy. ? ?
Nói về chuyện ấm thực, nhà hàng Ozon này làm rất tốt. Sau khi nhận phòng xong, cả đoàn xuống ăn chiều. Đồng hồ lúc nầy là 19h30. Thức ăn ngon,phủ phê, giá chấp nhận được. .
Mấy đứa cháu bàn nhau, chẳng mấy khi mình tới vùng biển, vậy kêu đồ biển ăn cho đã, nhất là cua Cà Mau nổi tiếng. Thế là một đĩa to với 10 con cua gạch chà bá lửa mang lên cho 6 người lớn và 2 đứa bé . Cha mẹ ơi, cua mập ú, chắc thịt. Còn gạch thì như cục sáp, ăn ngán thấy bà cố! Đúng là đói con mắt ?.
Bởi vậy mới có thơ rằng :
Ở xa nghe cua gạch ngon
tới nơi ăn thử muốn. ...mòn cái răng
ăn rồi cái bụng lăn tăn
ngán thấy bà cố, .....tởn kinh tới già
hehe.
Ăn bữa nay chắc năm sau thấy cua gạch còn sợ. Hehe.
Thế là hết ngày 29.4.2019, ngày thứ 2 của chuyến miền Tây du ký.
Lê Xuân Sang
Ngày 5.5.2019
